КАКАО-МАСЛО

  • КАКАО-МАСЛО «Belcolade» 100гр

    890 

    Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима. Преимущества какао-масла: • Гранулы – удобство применения и использования (легко дозируется, быстро и равномерно плавится) • Продукт высочайшего качества, 100% какао-масло. • Дезодорировано. • Альтернатива шоколаду с меньшей степенью вязкости. • Широкая сфера применения Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%  

    В корзину
  • КАКАО-МАСЛО «Belcolade» 200гр

    1 690 

    Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима. Преимущества какао-масла: • Гранулы – удобство применения и использования (легко дозируется, быстро и равномерно плавится) • Продукт высочайшего качества, 100% какао-масло. • Дезодорировано. • Альтернатива шоколаду с меньшей степенью вязкости. • Широкая сфера применения Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%  

    В корзину
  • Какао-масло Mycryo 100гр

    690 

    100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Как темперировать шоколад с помощью какао микрио? Нагрейте шоколад до 45°С Остудите до 32°С Добавьте Микрио (1% от общей массы) и смешайте до однородности Рабочая температура – 29-30°С  

    В корзину
  • Какао-масло Микрио Mycryo 50гр

    360 

    100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Как темперировать шоколад с помощью какао микрио? Нагрейте шоколад до 45°С Остудите до 32°С Добавьте Микрио (1% от общей массы) и смешайте до однородности Рабочая температура – 29-30°С  

    В корзину
  • Какао-масло Микрио Mycryo 600гр

    4 100 

    100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Как темперировать шоколад с помощью какао микрио? Нагрейте шоколад до 45°С Остудите до 32°С Добавьте Микрио (1% от общей массы) и смешайте до однородности Рабочая температура – 29-30°С  

    В корзину
  • Какао-масло Микрио Mycryo Callebaut 25гр

    190 

    Вес 25гр 100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Как темперировать шоколад с помощью какао микрио? Нагрейте шоколад до 45°С Остудите до 32°С Добавьте Микрио (1% от общей массы) и смешайте до однородности Рабочая температура – 29-30°С  

    В корзину