Популярные
Изомальт BENEO-PALATINIT STM 300 гр
360 руб.
Органолептические характеристики:
мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора . Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!
Изомальт придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость. Поэтому его часто используют при приготовлении кондитерских изделий:шоколада, грильяжа, мягкой и твёрдой карамели, драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки, других пищевых продуктов.
Применение изомальта в кондитерской отрасли даёт существенные технологические преимущества. Данные изделия не размягчаются и не липнут к рукам, что позволяет упаковывать их в общую коробку без дополнительной обёртки.
Товар расфасовывается в индивидуальную упаковку!
Производитель: Германия
Вес 300гр
Похожие товары
-
Корица молотая Парфэ Декор 35гр
60 руб.В корзинуПряный вкус и аппетитный аромат корицы ассоциируется с уютом, теплом и домашней выпечкой. Молотую корицу добавляют в тесто, фруктовые и ореховые начинки, горячие напитки и др. Корица хороша в мясных блюдах, а также используется для приготовления варенья, компотов, маринадов. Производство Россия.
-
Миндальные лепестки AIDIN 100 гр
175 руб.В корзинуМиндальные лепестки – это порезанные тонкими ломтиками миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. Они имеют ярко выраженный аромат и вкус миндаля. Миндальные лепестки используются для улучшения внешнего вид выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд. Они приятно контрастируют в продуктах с тёмной окраской, таких как шоколадное печенье и кексы. Сочетание различных форм и вкусов позволяет повысить …
-
Мука миндальная АРАМОНА 500гр
815 руб.В корзинуМы рады Вам предложить, 100% высококачественную миндальную муку (пудру) тонкого помола из отборного, сладкого, бланшированного (очищенного) миндаля. — сухая, рассыпчатая, имеет светло-кремовый цвет — максимальный размер фракции 0.7 мм (Равномерный помол обеспечивает отсутствие отсева) — без ароматизаторов, без ГМО, без глютена — 100% состав миндаля обеспечивает идеальные крышечки при приготовлении macarons — подходит для выпечки бисквитов, домашнего …
