Популярные
Велюр шоколадный Vellutina Голубой, 75 мл.
990 руб.
Шоколадный краситель спрей для нанесения покрытия «ВЕЛЮР» на кондитерские изделия. В основу входит премиальное какао-масло. Велюр можно наносить на такие поверхности как: шоколад, шоколадная глазурь, ганаш, мусс, крем, бисквит, шоколадные плитки, песочное тесто. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа, и иметь температуру около 30 градусов. Перед нанесением кондитерские изделия должны быть охлаждены в морозильной камере и иметь температуру не выше минус 20 градусов. Хорошо встряхнуть перед использованием. Спрей наносить на поверхность на расстоянии 20-25см при помощи коротких нажатий держа баллончик по возможности вертикальным. Имеет нейтральный вкус. Для равномерного нанесения рекомендуем использовать поворотную подставку для торта. Состав: премиальное какао масло, пропеллент (E943a n-butano, E944 propano, E943b iso-butano), подсолнечное масло, красители. Дозировка: не превышать распыление более 60 секунд на 1кг. продукта.
Похожие товары
-
Велюр шоколадный Vellutina Сиреневый, 75 мл.
750 руб.В корзинуШоколадный краситель спрей для нанесения покрытия «ВЕЛЮР» на кондитерские изделия. В основу входит премиальное какао-масло. Велюр можно наносить на такие поверхности как: шоколад, шоколадная глазурь, ганаш, мусс, крем, бисквит, шоколадные плитки, песочное тесто. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа, и иметь температуру около 30 градусов. Перед нанесением кондитерские изделия должны …
-
Велюр шоколадный Vellutina Зеленый, 150мл
1 490 руб.В корзинуШоколадный краситель спрей для нанесения покрытия «ВЕЛЮР» на кондитерские изделия. В основу входит премиальное какао-масло. Велюр можно наносить на такие поверхности как: шоколад, шоколадная глазурь, ганаш, мусс, крем, бисквит, шоколадные плитки, песочное тесто. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа, и иметь температуру около 30 градусов. Перед нанесением кондитерские изделия должны …
-
Велюр шоколадный Vellutina Белый, 75 мл.
990 руб.В корзинуШоколадный краситель спрей для нанесения покрытия «ВЕЛЮР» на кондитерские изделия. В основу входит премиальное какао-масло. Велюр можно наносить на такие поверхности как: шоколад, шоколадная глазурь, ганаш, мусс, крем, бисквит, шоколадные плитки, песочное тесто. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа, и иметь температуру около 30 градусов. Перед нанесением кондитерские изделия должны …
-
Велюр шоколадный Vellutina Красный, 150мл
1 200 руб.В корзинуШоколадный краситель спрей для нанесения покрытия «ВЕЛЮР» на кондитерские изделия. В основу входит премиальное какао-масло. Велюр можно наносить на такие поверхности как: шоколад, шоколадная глазурь, ганаш, мусс, крем, бисквит, шоколадные плитки, песочное тесто. Перед использованием баллон должен находиться в теплом помещении в течение часа, и иметь температуру около 30 градусов. Перед нанесением кондитерские изделия должны …