Глазурь кондитерская КАРАТ КОВЕРЛЮКС БЕЛАЯ от PURATOS, 500гр
350 ₽
Вес 500гр
Шоколадная глазурь для покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий, хранящихся при комнатной температуре.
Глазурь обладает насыщенным шоколадным вкусом
Используются высококачественные жиры (заменители какао- масла), что придает глазурям ощущение натурального шоколада
Обладает превосходной текучестью
Глазурь не трескается на поверхности изделия
Не прилипает к упаковке
Устойчива к замораживанию
Способ применения
1) Нагреть в микроволновой печи или на водяной бане до температуры 43 — 48 °С
2) Перемешать до однородной консистенции
3) Глазировать при температуре 38 – 45°С
Похожие товары
-
Глазурь жировая CHOCOVIC белая, Esperanza 250гр
195 ₽В корзинуВес 250гр Белая глазурь Chocovic отлично подойдет для отливки изделий из глазури. Благодаря своей средней текучести и сбалансированному вкусу какао и сладости может быть применена для отливки изделий сложной формы. Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат (Е492)); какао-порошок; сухая молочная сыворотка; заменитель молочного жира …
-
Глазурь молочная Карат Каверлюкс, 250гр
195 ₽В корзинуВес 250гр Многофункциональная кондитерская глазурь премиум-класса с интенсивным вкусом молочного шоколада для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, ганашей Глазурь обладает ярким вкусом молочного шоколада, гладкой, однородной структурой и ярко выраженным блеском Быстро застывает на поверхности изделий и не прилипает к упаковке Устойчива к замораживанию При производстве не используются красители
-
Глазурь молочная Карат Каверлюкс, 500гр
390 ₽В корзинуВес 500гр Многофункциональная кондитерская глазурь премиум-класса с интенсивным вкусом молочного шоколада для покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, ганашей Глазурь обладает ярким вкусом молочного шоколада, гладкой, однородной структурой и ярко выраженным блеском Быстро застывает на поверхности изделий и не прилипает к упаковке Устойчива к замораживанию При производстве не используются красители
-
Глазурь жировая CHOCOVIC белая, Esperanza 5кг
2 750 ₽В корзинуПоставка товара на следующий день от получения заказа. Вес 5кг Белая глазурь Chocovic отлично подойдет для отливки изделий из глазури. Благодаря своей средней текучести и сбалансированному вкусу какао и сладости может быть применена для отливки изделий сложной формы. Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат …